¿Qué es el ayuno?

El ayuno es una disciplina espiritual basada en la abstención completa o parcial de alimentos, bebida o estimulantes durante un periodo de tiempo. 

Se trata de un acto voluntario muchas veces llevado a cabo por personas con una inquietud espiritual que desean conectar, depurarse, renovarse y llegar a un nivel espiritual o acercarse más a lo divino.

Por un lado son muchas las finalidades para realizar un ayuno, y son muchos otros los tipos de ayuno que se realizan.

Tipos de ayuno

En base a nuestros objetivos o cómo nos sintamos en ese momento podemos optar por realizar un ayuno u otro. Entre los más habituales se encuentran:  

Ayuno periódico

Se suele realizar regularmente 1 vez la semana. 

Ayuno intermitente

Durante ciertos periodos de tiempo que suelen superar las 8 horas una persona realiza el ayuno mientras que durante las horas restantes se permite comer cualquier alimento. 

Ayuno largo

Se trata de un ayuno a largo plazo donde se sustituyen los alimentos sólidos por alimentos líquidos como el agua o infusiones. La duración puede ser de semanas o incluso meses. 

Ayuno de días alternados

También conocido como fast and feast, se trata de realizar durante días ayuno completo y seguidamente días donde es libre el consumo de cualquier tipo de alimento. 

Ayuno de zumos

Es un ayuno más alternativo porque es posible el consumo de según qué tipo de alimentos, ya que exclusivamente se permiten zumos naturales de frutas y verduras. Es un ayuno más objetivo porque busca el beneficio de todos los nutrientes que pueden aportar este tipo de alimentos. Es una gran fuente de beneficios.


¿Cuánto tiempo podrías ayunar?

El ayuno no deja de ser una práctica que si no se realiza con precaución puede llegar a ser peligrosa para la salud, y es muy importante antes de ponerse a ello informarse, saber en qué punto se encuentra nuestro cuerpo, hasta donde éste es capaz de llegar y la supervisión de un profesional durante el proceso. 


Beneficios de ayunar


Realizar esta práctica no solo nos aporta beneficios a nivel fisiológicos, sino que a su vez mejora nuestro estado emocional reduciendo por un lado aspectos como:

  • Estrés

  • Grasas acumuladas

  • Enfermedades vinculadas a la vejez 

  • El mal humor

Y aumentado, por otro lado, aspectos como: 

  •  Paz interior

  •  Ritmo del metabolismo

  •  Mejora de la dieta

  •  Protección del sistema inmunológico




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